도쿄관광한국사무소, 도쿄 이색 만들기 문화 체험 소개, 아메신(アメシン), 원조식품샘플가게(元祖食品サンプル屋)

도쿄관광한국사무소가 이색 도쿄 여행으로 도쿄의 만들기 문화 체험을 소개한다.

도쿄 여행하면 일반적으로 쇼핑이나 먹거리, 관광 등을 생각한다. 도쿄관광한국사무소가 평범한 도쿄 여행이 지겨운 관광객을 위해 도쿄의 문화를 체험할 수 있는 만들기 체험을 소개한다.

◇1200년 역사의 전통 기술, 설탕 공예 체험 - 아메신(アメシン)

1200년 이상의 역사를 자랑하는 일본의 전통 기술 설탕 공예는 일본을 찾는 관광객들에게 일본의 문화를 느낄 수 있는 전통 간식으로 인기를 끌고 있다. 살아있는 듯한 달콤한 작품을 탄생시키는 일본의 유명한 설탕 공예 장인 신리 테즈카가 운영하는 아메신 하나카와도점에서는 작품 감상 및 구매는 물론, 설탕 공예 강사에게 직접 배우는 간단한 체험도 할 수 있다.

▲ 설탕 공예 아메신(アメシン)  © 문화예술의전당

홈페이지를 통해 사전 예약을 하면 강사의 도움으로 귀여운 토끼 사탕 만들기에 도전할 수 있다. 또한 방문하게 된다면 강아지나 고양이 만들기까지 할 수 있어, 특별한 추억을 남길 수 있는 설탕 공예 체험이 가능하다.

·아메신 하나카와도점 (アメシン 花川戸店)

·영엽시간: 10:30~18:00(목요일 휴무)

·체험교실: 대인 3100엔, 고등학생 이하 2500엔(약 1시간 30분~2시간 소요)

◇눈으로 맛보는 음식모형의 세계 - 원조식품샘플가게(元祖食品サンプル屋)

어릴 적 푸드코트에서 볼 수 있었던 진짜 같은 음식 모형들, 요즘은 한국에서는 보기가 어려워졌지만, 식품 샘플의 본고장 일본에서는 아직도 쉽게 찾아볼 수 있다.

많은 요리인에게 사랑받는 도쿄의 갓파바시 도구거리(かっぱ橋道具街)에서는 칼, 그릇, 도구뿐만 아니라 식품 모형까지 구매하거나 제작할 수 있다. 이곳에 식품 샘플의 창시자인 이와사키 타키조가 설립한 회사의 매장, 원조식품샘플가게에서는 내 손으로 직접 식품 샘플을 만들어 볼 수 있다.

▲ 원조식품샘플가게(元祖食品サンプル屋)  © 문화예술의전당

이는 유튜브나 TV에서만 보던 장인의 손길을 잠시 빌려볼 수 있는 특별한 기회로, 무심코 손이 갈 것만 같은 바삭한 튀김과 단면을 보면 탄성이 절로 나오는 양배추 만들기에 도전할 수 있다. 만든 식품 샘플은 여행의 기념품으로 볼 때마다 그때의 추억을 새록새록 떠오르게 할 것이다.

·원조식품샘플가게 갓파바시점(元祖食品サンプル屋合羽橋店)

·영업시간: 10:00~17:30

·체험 교실: 2100엔(초등학교 1학년 이상)(약 40분 소요)

도쿄관광한국사무소는 도쿄의 이색 만들기 문화 체험을 보다 생생하게 느끼실 수 있는 유튜브 영상도 함께 소개한다. 도쿄의 새로운 랜드마크 Tokyo Mizumachi를 이용한 도쿄스카이트리~아사쿠사 여행을 소개하는 영상으로, 코로나19로 인해 아직까지 보지 못한 도쿄의 새로운 스팟과 도쿄의 대표 관광지의 현재 모습을 볼 수 있다.